加工部 ふくの里

富山県南砺市福野 旬菜市場
ふくの里のホームページです

ふくの里

加工部とは

 お客様に、新鮮で安全・安心な地元の農産物を使った加工品や伝統の味をもっと知っていただきたい!という熱~い想いのもとに集まったかあちゃんたちの会です。

加工部の商品

⦅米飯⦆ 赤飯・おにぎり・五目御飯・巻き寿司等
⦅惣菜⦆ おやき・里芋田楽・里芋煮・漬物煮等
⦅菓子⦆ いもがい餅・ごんだ餅・よもぎ団子等
⦅漬物⦆ 大根漬・白菜漬・そうめん瓜漬・梅干し等

加工部の作業風景

作業の様子

作業の様子

作業の様子

作業の様子

地元小学校での郷土料理「いもがい餅」づくり

加工部は地元食文化を子供達へ伝える活動に取り組んでいます

通年販売商品

赤飯

里芋だんご

ゆべし

ゆべし
南砺市の郷土料理

ゆず味噌・ごまみそ

季節商品

いもがい餅

いもがい餅 3個入り
特産の里芋入りのおはぎで郷土料理の1つ

よもぎ焼きだんご

梅干

しそ漬け

ふくの里
〒939-1515
富山県南砺市福野軸屋23-4
TEL 0763-22-1147
FAX 0763-22-1147
営業日
直売所 年中無休
(年末年始を除く)
農かふぇ 火・水・金・土・
日曜日
定休日
直売所 年末年始
農かふぇ 月曜日・木曜日・
年末年始
営業時間
直売所 7:00 ~ 14:00
農かふぇ 7:30 ~ 14:00
ラストオーダー13:30
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